Dieta equilibrata
Hai il fiatone dopo una rampa di scale? Non ti piaci allo specchio? Molti dei tuoi vestiti non ti vanno più? Allora è giunto il momento di dichiarare guerra alla cattiva alimentazione. Per una dieta equilibrata è richiesto qualche sacrificio, ma i risultati ripagheranno tutti gli sforzi. Molte persone pensano erroneamente che per dimagrire sia necessario seguire un regime alimentare rigido e restrittivo. In realtà le cose non stanno così, in quanto l’organismo ha sempre bisogno di una serie di principi nutritivi per dare sostentamento e rafforzare il sistema immunitario del corpo. Scopriamo come dimagrire seguendo piccoli ma importanti accorgimenti.
Trucchi per una dieta equilibrata: mangiare cibi di tutti i gruppi alimentari
Per una dieta sana per prima cosa è necessario mangiare i cibi di tutti e 5 i gruppi alimentari: latticini, proteine, cereali, frutta e verdura. In questo modo l’organismo segue un’alimentazione bilanciata assumendo il giusto quantitativo di vitamine, minerali ed altri nutrienti. Ne consegue che è importante consumare quotidianamente almeno un alimento appartenente alle categorie elencate, evitando così carenze strutturali. È altresì importante variare la propria alimentazione, poiché ogni cibo contiene vitamine e proteine diverse. Questo discorso è valido soprattutto per frutta e verdura, che – oltre a una gran quantità di elementi nutrienti – sono ricche di antiossidanti che sono in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi. Non bisogna poi dimenticare di bere molto, in media si dovrebbero assumere 1,5-2 litri di acqua al dì al fine di contrastare la ritenzione idrica.
Assumere la giusta quantità di calorie
Una dieta equilibrata richiede attenzione non solo alla qualità ma anche alla quantità del cibo. È necessario infatti assumere la quantità corretta di calorie per garantire all’organismo il proprio fabbisogno giornaliero. In tal senso è opportuno calcolare il numero di calorie da assumere in base al peso, al sesso e all’età. Se si assimilano troppe calorie, indipendentemente dalla tipologia di cibo, si rischia di mettere su peso. Viceversa se non si assumono calorie a sufficienza si rischia di perdere chili in eccesso, non garantendo all’organismo il sostentamento necessario. Se la dieta non è equilibrata si rischia di provocare scompensi anche gravi all’organismo.
Generalmente gli uomini dovrebbero assumere circa 2.000 calorie al giorno, mentre le donne 1.500. Il calcolo va però eseguito, come già detto in precedenza, anche in base ad altre caratteristiche, come l’età, lo stato di salute e la quantità di attività fisica svolta.
No ai digiuni prolungati e forzati
Seguire una dieta equilibrata non significa sottoporre il proprio corpo a digiuni severi e inflessibili. Le diete a basso contenuto di grassi, ad esempio, riducono o eliminano del tutto cibi a base di carboidrati come pesce, legumi, cereali, prodotti lattiero-caseari e verdure. L’organismo così andrebbe incontro a carenza nutrizionali che potrebbero risultare piuttosto pericolosi. Le diete proteiche d’altra parte prevedono il consumo massiccio di cibi a base di proteine come pollame, pesce, legumi, manzo, maiale e uova. Il consumo smodato di questi prodotti potrebbe però provocare problemi ai reni.
Ogni eccesso – si sa – è difetto: è opportuno dunque non sottoporsi a lunghe maratone della fame, ma piuttosto mangiare un po’ di tutto riducendo le porzioni. Sono anche ammessi gli spuntini fuori pasto, ma con moderazione.
Dieta equilibrata e attività sportiva: un mix vincente
Il segreto per una dieta equilibrata è praticare con continuità una sana attività sportiva, che contribuisce a contrastare la cellulite e a smaltire i chili di troppo. Coloro che non sono appassionati di sport, in luogo dell’attività in palestra o di un corso di nuoto, possono optare per la camminata veloce. Si tratta di una passeggiata da fare con passo più svelto del solito, preferibilmente di mattina presto o di sera quando il sole è calato. Questa sana abitudine può anche essere praticata in compagnia, in modo tale da migliorare non solo lo stato di salute e la silhouette ma anche la vita sociale.
Uno strappo alla regola
Come comportarsi se durante la dieta si viene invitati a una cerimonia o a un’uscita tra amici? In tal caso un piccolo strappo alla regola è concesso, purché non diventi un’abitudine. Ogni tanto è possibile concedersi una pizza, un dolce o una prelibatezza anche se si sta seguendo un regime alimentare ipocalorico. Tuttavia non bisogna esagerare in quanto si rischia di mandare all’aria tutto il lavoro fatto.
Tra gli “extra” possono rientrare di tanto in tanto anche gli alcolici, ma sempre con moderazione (da preferire – naturalmente – vino e birra ai superalcolici). Per gli spuntini fuori pasto invece è bene evitare merendine o crackers e prediligere piuttosto frutta secca o fresca.
